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減肥瘦身小常識-低熱量水果排行榜

每100公克所含熱量之水果
46～60大卡：蘋果、鳳梨、棗子、桃子、李子、粗梨、
紅龍果、木瓜、奇異果、土芒果、酪梨、葡萄。

36～45大卡：芭樂、草莓、愛文芒果、柑橘、海梨、柳丁、水梨、水蜜桃。

25～35大卡：哈密瓜、西瓜、狀元瓜、香瓜、枇杷、文旦、葡萄柚、蓮霧、楊桃、聖女蕃茄。

水果是一般被減肥者認為是較可安心食用的一類食物，
雖然有很多方法可以查到水果的卡路里，
為了讓大家方便了解水果卡路里的高低，
這裡依照100公克的熱量高低將水果進一步分類。
基本上，這個排行板排的是熱量較低的水果，所以每種都可吃，
只是適量就是了

基本上，水果熱量的高低主要是受到水份及醣分的影響，
水分越高且糖分越低者熱量越低。瓜類水果水份高90%以上，
正因為大部份都是水，所以實際熱量很低；而水份含較少、含糖量較高的水果熱量則會較高一點。

最後，有一點要清楚的是同樣的水果熱量是一樣的，
所以青木瓜、硬柿子或不熟的蓮霧熱量並不會比較熟的水果低。
之所以會有較"青"的水果吃起來較不甜，較"熟"的水果吃起來較甜，
是因為較青的水果含較多的澱粉（大分子的醣），水果放熟後，
澱粉被水果內的醣類分解酵素分解為果糖等小分子的糖，所以吃起來較甜，但總熱量是一樣的。
所以，不用再為了要減肥而委屈自己吃不甜的"青"水果了^_^